https://youtu.be/ISqu3avny0c

Завершаем разговор про фрукты-овощи: что делать,если ребенок их не ест?

🙋Давайте ребенку самому выбирать новые фрукты\овощи в магазине. Поход по магазину начинайте с отдела фруктов и овощей. Готовьте вместе с ребенком. Не ходите в магазин голодными.
🍏Ненавязчиво постоянно предлагайте пробовать новые продукты снова и снова. Все равно выкладывайте их на стол, даже если ребенок отказывается их есть. Он может отказаться 10 раз и попробовать на 11й.
🙈Не контролируйте ребенка в то время, когда он выбирает овощи, оставьте его один на один с его выбором овощей
💁Подавайте пример:это работает лучше,чем нотации. Готовьте салаты дома, предлагайте фрукты\овощи в качестве перекуса (а не мучное,сладкое)
😃Сделайте тарелку веселой,подбирайте яркие фрукты\овощи
😖Не давите на ребенка, не шантажируйте и не подкупайте сладким в конце еды
🍅Улучшить вкус поможет добавление в салат в небольшом количестве растительное масло, соусы (осторожно-разбавленный лимонный\апельсиновый соки,после 3х-немного соевого соуса) и специи,травы:
✅с 9-10 мес-отварной лук,укроп,петрушка
✅с 1года-вареный чеснок,лавровый лист,белый перец
✅с 2 лет-сельдерей, розмарин,тмин,базилик,тимьян,кориандр
✅>2,5-3 лет-свежий лук,мята,чеснок
👆🏻Не рекомендованы до 6-7 лет:уксус,горчица,хрен,красный и черный перец,шафран и др острые специи. После-можно умеренно острые качественно приготовленные блюда
👆🏻Добавляя в детский рацион новый соус,старайтесь не вводить в то же время новые продукты, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию на заправку\соус!
👆🏻Старайтесь избегать новые соусы в незнакомой кухне во время туристических поездок.
😋Овощные палочки можно окунуть в:домашний хумус,натуральный йогурт,гуакамоле,томатную пасту
🍆Не маскируйте фрукты\овощи в другую еду,это мешает ребенку полюбить именно фрукты и овощи
🍅Если ребенок не ест салаты- предлагайте овощи отдельно друг от друга.Если не ест овощи- предлагайте их окунать с соус(сырный, йогурт и тд).Можно давать овощи в супах (гороховый,тыквенный,луковый,свекольный,кукурузный,из шпината).
👆🏻Формируйте пищевые привычки с детства.Они остаются на всю жизнь.
🙏Видео смонтировано нутрициологом Марией Кардаковой @marysstories