Цель диетотерапии — уменьшение воспаления в кишечнике, восстановление функции кишечника и бережное отношение к слизистой кишечника.

Не нужно выдерживать «голодную паузу» так как часть кишечника все же сохраняет свою функцию.

НЕЛЬЗЯ заставлять ребенка есть, не хочет-пусть голодает, даже несколько дней. И родителю, и врачу очень сложно оценить степень повреждения слизистой кишечника ребенка. Насильное кормление усугубит ситуацию.

• В острый период (рвота) обычно аппетита нет, детей нужно отпаивать глюкозо-солевыми растворами, кормить грудью/смесью:

— Грудное молоко содержит ряд защитных факторов от возбудителей кишечной инфекции, помогает избежать обезвоживания и не должно прекращаться при кишечной инфекции!!!

— Ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, может быть в острый период временно переведен на низко- и безлактозную смесь, это снижает тяжесть и длительность заболевания, а в тяжелых случаях-на гидролизированную смесь.

• по мере прекращения рвоты (острый период проходит)-начинать предлагать еду

Важно расширять рацион ОЧЕНЬ постепенно, так как кишечная стенка может быть довольно сильно повреждена. При резком увеличении нагрузки на кишечник может вновь возникнуть жидкий стул, кровь в кале и боли в животе.

• Можно уменьшить объем кормления, но увеличить частоту (до 8-10 р\сутки). Нормальный объем еды питания восстановится на 3-4й день и позже.
• Можно давать (детям старше 6 месяцев): отварные/на пару овощи и фрукты (морковь, картофель, печеное яблоко, банан), овощные крем-супы, безмолочную рисовую и гречневую каши, фруктовый компот/кисель, сухарики/печенья, чай, нежирное мясо на пару (тефтели с рисом, например), можно добавлять сливочное масло, по мере выздоровления-добавлять кисломолочные продукты (йогурт без фруктовых добавок).

Мясо\рыба (отварные) даются не ранее чем на 3-4й день болезни, цельное молоко\ржаной хлеб\свежие овощи и фрукты, фруктовые соки, газированные напитки и другие газообразующие продукты, – не ранее чем через 2 недели, ограничить жареное, соленое, жирное, острое.

Берегите детей!

Кандидат наук и мама, педиатр и неонатолог, Левадная Анна Викторовна