Суши: можно детям или нет?

❔️Суши: можно их вообще давать детям? Что в них хорошего? ✅Рыба — источник легкоусваиваемого белка (в том числе, незаменимых аминокислот), Омега 3 и 6, жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К и микроэлементов. …

Интерес к еде: Часть 2.

Продолжаем про малоежек и любителей макарон. Психология питания: еда — это классно! ✅Не подкупайте и не шантажируйте едой. ✅Не покупайте в дом вредную еду, избегайте этих соблазнов- в дом их приносит взрослый. …

Интерес к еде: Часть 1.

Вчера поговорили про размер порций. Но как же привить ребенку любовь к полезной еде и сформировать пищевой интерес? Что делать, если ребенок ест одни макароны? Напоминаю вам о нескольких простых принципах кормления …

Порция еды: какая она для ребёнка?

И все-таки: какой же он, размер порции для ребенка? Я ломала голову над тем, как же упростить эту информацию. Общий посыл поста таков: «Посмотрите, как мало ребенку нужно на самом деле. Успокойтесь …

Перекусы.

Давно хотела написать «руководство по перекусам». Нет сил смотреть на детей, жующих на площадке печенье и чупа-чупсы. В перерывах между основными приемами пищи ребенок может проголодаться, особенно если в это время занят …

Фрукты и овощи зимой.

Регулярно говорю про пользу фруктов и овощей и часто в ответ слышу: 💬Ну что вы, какие зимой фрукты, они же все «пластиковые»? 💬Где взять овощи зимой? 💬Может давать ребенку отруби, пока свежие …

Молоко А2.

У некоторых людей есть различные проявления непереносимости молока: употребление молока у них связано с какими-то неприятными симптомами, такими, как вздутие живота, тошнота, урчание, диарея и прочие. Ученые решили выяснить, в чем может …

Здоровая тарелка.

Все говорят про ПП. А что это? Как это — правильно питаться? Сколько вешать в граммах? ️Современные рекомендации даны не в граммах, а в порциях. А идеальный суточный рацион — это «Здоровая …

Производство индейки: 7 главных вопросов технологу.

После моей статьи об индейке, ко мне обратился производитель индейки ИндиЛайт и я задала их технологу 7 важных вопросов, которые меня и моих читателей волновали больше всего. ❔Чем Вы кормите птицу, дополняется …

Соки — детям.

Поговорим о соке в рационе ребенка? Есть много стереотипов об этом, давайте разбираться! ✅ Сок может быть свежевыжатым или промышленного производства. ✅ Сок промышленного производства может быть восстановленным (100%) и разбавленным (30 и …

Пищевые аллергены: когда вводить?

Когда вводить прикормы детям без пищевой аллергии? Есть ли связь между сроками введения прикормов и риском развития аллергии? Есть ли смысл позже вводить «продукты-аллергены»? Мы с аллергологом Ольгой Жоголевой расскажем вам об …

Индейка — детям: полезна ли?

Индейка-полезнее, чем курица? Индейка — диетическое мясо? Мы с нутрициологом Марией Кардаковой ответим на эти вопросы. Состав индейки зависит от части птицы: ➡Грудка индейки — самое нежирное мясо На 100г: ☑100 kcal, БЖУ …

Диета мамы при пищевой аллергии ребёнка.

Мы с аллергологом Ольгой Жоголевой расскажем что делать, если у ребенка на фоне грудного вскармливания появляется сыпь. Необходимо: ➡Оценить что это за сыпь, тк очень часто любые высыпания принимают за аллергические. ❗️Не нужно …

Диета кормящей мамы.

Нужна ли диета беременной и кормящей маме? В России многие убеждены,что кормящая мама должна соблюдать строгую диету чтобы ребенка «не обсыпало». Многие даже бросают кормить грудью тк тяжело «есть одну индейку и гречку». Мы …

Кефир.

Кефир получается в результате ферментации молока кефирным грибком. Состоит из молока и закваски, содержит живые молочнокислые бактерии (не<10*7 КОЕ в 1г), имеет короткий срок годности (до 8сут), не содержит сахара, красителей, ароматизатора. …

Цельнозерновой хлеб.

На той неделе побывала в качестве эксперта на передаче «Естественный отбор» на канале ТВЦ.Меня приглашают 2-й раз, узнаю там много технических подробностей производства. В этот раз обсуждали цельнозерновой хлеб. Что считаю я: …