После моей статьи об индейке, ко мне обратился производитель индейки ИндиЛайт и я задала их технологу 7 важных вопросов, которые меня и моих читателей волновали больше всего. ❔Чем Вы кормите птицу, дополняется …
Соки — детям.
Поговорим о соке в рационе ребенка? Есть много стереотипов об этом, давайте разбираться! ✅ Сок может быть свежевыжатым или промышленного производства. ✅ Сок промышленного производства может быть восстановленным (100%) и разбавленным (30 и …
Пищевые аллергены: когда вводить?
Когда вводить прикормы детям без пищевой аллергии? Есть ли связь между сроками введения прикормов и риском развития аллергии? Есть ли смысл позже вводить «продукты-аллергены»? Мы с аллергологом Ольгой Жоголевой расскажем вам об …
Индейка — детям: полезна ли?
Индейка-полезнее, чем курица? Индейка — диетическое мясо? Мы с нутрициологом Марией Кардаковой ответим на эти вопросы. Состав индейки зависит от части птицы: ➡Грудка индейки — самое нежирное мясо На 100г: ☑100 kcal, БЖУ …
Диета мамы при пищевой аллергии ребёнка.
Мы с аллергологом Ольгой Жоголевой расскажем что делать, если у ребенка на фоне грудного вскармливания появляется сыпь. Необходимо: ➡Оценить что это за сыпь, тк очень часто любые высыпания принимают за аллергические. ❗️Не нужно …
Диета кормящей мамы.
Нужна ли диета беременной и кормящей маме? В России многие убеждены,что кормящая мама должна соблюдать строгую диету чтобы ребенка «не обсыпало». Многие даже бросают кормить грудью тк тяжело «есть одну индейку и гречку». Мы …
Кефир.
Кефир получается в результате ферментации молока кефирным грибком. Состоит из молока и закваски, содержит живые молочнокислые бактерии (не<10*7 КОЕ в 1г), имеет короткий срок годности (до 8сут), не содержит сахара, красителей, ароматизатора. …
Цельнозерновой хлеб.
На той неделе побывала в качестве эксперта на передаче «Естественный отбор» на канале ТВЦ.Меня приглашают 2-й раз, узнаю там много технических подробностей производства. В этот раз обсуждали цельнозерновой хлеб. Что считаю я: …
Детские каши.
Какую кашу купить ребенку — промышленного производства или обычную крупу? Сегодня для ответов о технологии производства детских каш я пригласила технологов детских каш для первого прикорма «Беби Ситтер» – производителей безмолочных каш …
Молоко — детям?
Вредно молоко или полезно? Мы с нутрициологом Марией Кардаковой написали о молоке! ✅Молоко — ценный источник кальция и белка, его употребление улучшает рост и качество костной ткани и мышц у детей возраста 4-12 …
Рыба: можно ли? когда? как выбрать?
Нужна ли детям рыба? Рыба нужна и очень полезна! ✅Безусловные преимущества рыбы: ⚪Рыба-источник легкоусваиваемого белка (в тч, незаменимых аминокислот), полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и 6, жирорастворимых витаминов А,Д,Е,К и микроэлементов. ⚪Морская …
Арбуз-детям: можно ли?
Любите ли вы арбузы? Арбуз очень крут: ➕Содержит витамины (каротин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, витамины группы В), минералы (марганец, магний, калий, никель, железо), клетчатку, пектины и др. ➕Содержит много фруктозы и глюкозы, …
Можно ли грибы детям?
В грибах содержатся много полезных веществ: белки, клетчатка, фосфор, калий, витамины группы В, а также А, С, РР. При этом также: ⛔️хитин: он не переваривается и препятствует всасыванию полезных веществ гриба ⛔️грибы …
Кормление грудью.
Сейчас идет всемирная неделя поддержки грудного вскармливания! Поддерживаю! Кормила Роберта до 2г4м и Марту почти до 2 лет (под косые взгляды знакомых и даже коллег!). На фото я с племянницей, Робертом, крестником …
Профилактика глистов
Завершаю тему про паразитов. ✅Большинство паразитов передается контактным путем через грязные руки, еду и мух, не задерживаются фильтрами для воды и не уничтожаются хлором. ❗️Основа профилактики от гельминтов- простые правила гигиены: ??Мытье …