Новогодний стол с ребенком.

Скоро самая волшебная ночь года.
ОБНОВИЛА пост про новогодний стол:
🙏Спокойное отношение к еде и нарушение принципов ПП в новогоднюю ночь — нормальная практика здоровых отношений с едой. Это — часть праздника.
✅Можно вместе с «нездоровыми» салатами поставить «здоровые», заменить колбасу на мясо, жареное — на запеченое. Соблюдайте баланс. Избегайте обильного приема соленой, маринованной, консервированной пищи, но не переживайте, если ребенок пробует что-то новое. Для детей это повод расширить свои гастрономические горизонты.
➡Новогодние блюда — икра, мандарины, колбасы, специи — это не истинные аллергены, а псевдоаллергены. Они содержат гистамин или вызывают его выброс в организме («гистаминолибераторы») и при употреблении БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА могут вызвать псевдоаллергичекую реакцию. ЕСТЬ ИХ ЗДОРОВЫМ ДЕТЯМ МОЖНО! Если на фоне их приема появляется кожная реакция — ограничьте их КОЛИЧЕСТВО.
➡ Соленые рыбу и икру (продукты частичной термической обработки) можно начать давать после 4-5лет в небольших количествах.
❗️Не давайте детям домашний майонез и сырое тесто (там сырое яйцо — риск сальмонеллеза) и с цельными ягодами (режьте вдоль и поперек) и орехами — риск аспирации для маленьких детей (не рекомендованы до 3-4 лет)
❗Детям с пищевой аллергией- продолжаем исключать ТОЛЬКО ТЕ продукты, на которые у них аллергия.
➡Кормящим мамам здоровых детей — продолжать питаться разнообразно и не соблюдать «гипоаллергенную диету» (это не снижает риски аллергии у здоровых детей).
✅Ограничьте прием алкоголя (и лучше откажитесь, если малышу <3 мес). Алкоголь проникает в молоко. Точное количество не регламентировано (зависит от возраста ребенка, вашего веса, количества и крепости напитка и приема пищи). Если вы планируете выпить много алкоголя, то лучше сцедить молоко для ребенка заранее.
✅Если планируете отлучиться от ребенка, то сцедите грудное молоко заранее в нужном количестве.
✅Не тяните до 0:00 чтобы сесть за стол. Дети проголодаются тогда, когда они привыкли ужинать.
✅Соблюдайте сроки хранения продуктов, храните их в холодильнике.

Кандидат наук и мама, педиатр и неонатолог, Левадная Анна Викторовна.