Обсудили мы и виды сахаров, и нормы употребления сахара, и содержание их в продукте.
Сегодня мы с нутрициологом Марией Кардаковой обсудим, что же делать, чтобы ограничить употребление сахара детьми?

✅Избавитесь от мифа «ребенку нужна энергия из сахара».
✅В дом продукты приносят ВЗРОСЛЫЕ. Не кладите сладости в свободном доступе (уйдите от привычки иметь на столе конфеты к чаю, не берите сушки на прогулку).

✅Но при этом не демонизируйте сахар и не ставьте строгих запретов. Важно соблюдать общий вектор здорового питания, стараться минимизировать употребление сахара в рационе, но помнить, что редкие отклонения допустимы (торт на день рождения, мороженое на новый год и тд).

✅Для того, чтобы сформировать здоровые отношения со сладостями, ребенок должен полюбить и другие блюда. Предлагайте много фруктов и овощей с раннего детства и не сдавайтесь. Сформировать правильный пищевой интерес никогда не поздно.

✅Избавьтесь от иллюзии, что мед, сироп из фруктозы, кукурузный сироп или коричневый сахар полезнее обычного. Все эти подсластители тоже быстрые углеводы и употреблять их надо ограниченно.

✅Внимательно читайте состав и выбирайте продукты без добавленного сахара. Это можно сделать один раз, потом просто покупать продукты из вашего списка. В пограничных продуктах (хлеб, кетчуп), смотрите, чтобы сахар в составе не стоял близко к началу. Чем дальше сахар от первого ингредиента — тем ниже его доля в продукте.

✅Сладкое допустимо в рационе ребенка! Это — важная часть эмоциональной и социальной жизни ребенка. Старайтесь соблюдать ограничение по количеству сахара за сутки, выбирать сладости высокого качества, покупать только в тот момент, когда ребенок его захотел, а не “с запасом на потом”. А лучше готовить самим, чтобы знать состав.

✅ЗОЖ — это шире, чем просто замена сахара медом. Старайтесь питаться сбалансировано и разнообразно, регулярно заниматься спортом и это будет лучшим вкладом в здоровье детей.

Кандидат наук и мама, педиатр и неонатолог, Левадная Анна Викторовна.